Barbagia

Più o meno tre vite.
È questo il tempo minimo necessario per esplorare la parte di Sardegna con la più straordinaria collezione di meraviglie naturalistiche; la più alta concentrazione di borghi autentici; e il più ricco patrimonio di delizie culinarie.

La Barbagia non è soltanto il cuore geografico dell’isola: è una vera e propria enciclopedia, dove da millenni convivono luoghi leggendari come Su Gorropu, uno dei canyon più imponenti d’Europa; oasi sorgive come Su Gologone, Is Caddaias e Sa Stiddiosa; o montagne epiche come il Supramonte, il Gennargentu e Tiscali, che vegliano su questo territorio scolpendone l’anima selvaggia.
I borghi che punteggiano questa terra magica non sono da meno rispetto allo straordinario paesaggio che li circonda: Oliena, Orgosolo, Mamoiada, Gavoi, Seulo, Aritzo, Belvì, culle ancestrali di ospitalità col potere di far sentire a casa chiunque ci capiti.

Qui, l'accoglienza, il calore e la passione di un intero popolo vengono espressi dalle irresistibili fragranze enogastronomiche che impregnano ogni angolo di questi luoghi, e camminando tra pittoreschi vicoli dalle atmosfere senza tempo è facile venire inebriati dall'irresistibile aroma dei formaggi, dei salumi, del pane, dei dolci e del vino, i cui sapori si intrecciano ai sorrisi, ai colori ed alle emozioni profonde che solo la Barbagia sa regalare.